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Gerente de Alimentos e Bebidas em São Paulo-SP

Publicada em: 29/05/2018 as 23:21

Descrição
Procuramos empregar o serviço de um Gerente de Alimentos e Bebidas que será responsável por liderar a equipe de serviços de alimentos e bebidas nas instalações para incluem o Club Room, o Grill Room, o Patio, o Lounge, os Banquet Bars, o Halfway House e o Beverage Cart. Responsável por garantir o mais alto nível de serviço aos membros, supervisionando todos os aspectos da equipe de serviços e serviços durante o horário de funcionamento, enquanto trabalhava em um ambiente limpo e seguro e atendendo a todas as metas financeiras de vendas e despesas. Deveres do trabalho Gerencia os aspectos de serviço em todas as áreas e eventos atribuídos a alimentos e bebidas, e reconhece, cumprimenta e agradece a todos os membros e convidados Gerencia salões de jantar, lounges, Halfway House, carrinho de bebidas, catering e cabanas para garantir a preparação adequada da sala, incluindo mesas, cadeiras, roupas de cama, mesa, copos, etc. Confirma que toda a equipe de atendimento está em uniforme adequado e adere aos padrões de aparência do clube Gerencia e treina o pessoal em todos os aspectos técnicos e não técnicos do seu papel, incluindo os padrões de qualidade e serviço do Clube. Cria, mantém e distribui programações semanais para a equipe e comunica as alterações conforme apropriado para todos Comunica-se com o pessoal de serviço e cozinha em relação a reservas e / ou eventos especiais Realiza reuniões pré-turno, pré-refeição e / ou pré-evento com todo o pessoal necessário
Exigências
Capacidade de levantar a 25 - 100 libras Durante a execução das tarefas, o funcionário pode ser obrigado a andar ou ficar de pé por longos períodos de tempo Deve ser capaz de dobrar, subir, equilibrar, alcançar, inclinar-se, ajoelhar-se, agachar-se ou engatinhar sem impedimentos Mantém uma aparência profissional apropriada para a posição e de acordo com a política do clube Capacidade de subir em banquinho ou escada a fim de completar elementos do trabalho ou facilitar a manutenç

Informações
Salário:

R$3500,00 a R$9000,00


Horário:
das 09:00 às 18:00

Contratação:
  • Efetivo – CLT

Nivel hierárquico:
  • Operacional
  • Profissional Pleno
  • Supervisor
  • Gerente
  • Diretor

Benefícios:
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Carro fornecido pela empresa
  • Combustível
  • Convênio com farmácia
  • Estacionamento
  • Tíquete-refeição
  • Tíquete-alimentação
  • Refeição no local
  • Vale-transporte
  • Bônus por resultado